休渔季南通本港海鲜涨价 养殖、冷冻产品将成主角
（记者 彭军君）伏季休渔后，船只不能出海捕捞，想要吃到新鲜海鲜就得等到9月份。这几天，海鲜的价格也将有所上涨。进入休渔期以后，养殖和冷冻产品将成为市场的主角，在此期间，市场冰鲜货源供应相对充足。
港口码头上，一派繁忙景象。船舶靠岸后，渔民们将这一季的最后一网海产品搬运上岸，小黄鱼、安康鱼、带鱼等品种还不少，一些水产商贩们也早早地守在码头，等待收鲜。“这一网收成还不错，出去半个月，捕上来十几万元的货。”尽管收成不错，但船老大还是坚持见好就收，“这一阵的海鲜，都在产籽。我们以海为生，当然不能破坏海洋资源。等到开捕时，海鲜才好吃。”
“和上一船价格相比，这批渔货价格平均价格上浮至少百分之二十。”指着刚上岸的小黄鱼，当地渔民说，这一筐框30多斤的小黄鱼，以往批发价在200多元，现在至少要300元起步，“涨了五六十元吧，毕竟货少了。”
进入休渔期以后，养殖和冷冻产品将成为市场的主角。比起新鲜的海产品，冷库冻品海鲜相对便宜些。位于启东市吕四港镇水产路的小伟水产批发门店，老板娘宋春春告诉记者，像六七两重的新鲜鲳鱼，菜市场的零售价在170元至200元一斤，而品相较好的冻品鲳鱼价格批发价则在130元一斤左右。“最近一段时间的海鲜市场价格，肯定会迎来一波浮动。”当地商家说，最后一批冷冻入库的海鲜成本价较高，收入冷库后以零下30℃的温度进行速冻，以保证海鲜的口感，“预计冻品价格会比前段时间上浮15%左右。”
市民在选购冻品海鲜时，也是有好次之分，选购冰冻海鱼时，应注意观察鱼眼睛、鱼肚和鱼鳞。鱼眼清澈明亮、鱼肚完好不破裂、鱼鳞完整无脱落的冰冻海鱼比较新鲜。不新鲜的冰冻海鱼，鱼眼往往会因库存太久或被风干而变得浑浊、塌陷，鱼肚也会因鱼体变质而出现破损。
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