近日,阳春市食品药品监管局加大力度开展小餐饮食品安全专项整治工作,对4家拒不整改的小餐饮经营店依法进行查封。
据了解,本次专项整治行动,该局执法人员对阳春城区内小餐饮店分区域进行拉网排查,共排查餐饮门店500余家,重点检查各餐饮店是否取得食品经营许可证,工作人员是否取得健康证,是否存在占道经营及环境卫生不达标等行为。其中,有4家小餐饮单位存在厨房卫生状况不达标、餐饮具清洁消毒不到位、防鼠防蝇防尘设施不完善等问题,执法人员多次到场责令其整改,但情况仍未得到改善。近日,执法人员对这4家小餐饮店依法进行查封。
执法人员表示,针对小餐饮店存在餐具保洁不到位,店内卫生死角清理不彻底等问题,相关部门将继续加强监管,整治一处、巩固一处,严防死灰复燃,确保群众“舌尖上的安全”。
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