免费面点培训开班了35位残疾人报名参加培训

章玉兰在教授学员们制作面点。
　　记者 周芸文/摄 通讯员 杨胜霞 姜凯莉
　　45岁的残疾人吴雨明看到本报刊登的在柯城区府山街道残疾人居家照料(庇护)中心为残疾人免费开办面点培训班的消息(3月16日刊发)后，马上报了名。3月26日，面点培训班开班，他起了个大早，从柯城区华墅乡坐公交车赶来上课。参加此次面点培训班的残疾人一共有35位。
　　这次针对残疾人免费开办的面点培训班，由柯城区残疾人联合会主办。受邀前来授课的高级面点师章玉兰有30多年面点制作经验，来自柯城区博科培训中心，做培训工作也有10多年了。
　　开班第一天上午，章玉兰给学员们展示了怎样制作刀切馒头。学员们都非常感兴趣。
　　章玉兰说，培训课上了很多次，但给残疾人上课不多。给他们上课，需要更多的耐心。能献一份爱心，她感到非常开心。此次培训班为期5天，章玉兰打算每天教学员们制作两个不同品种的面点。
　　吴雨明听力3级残疾，戴着助听器的他，认真地站在章老师身边，仔细地看着老师示范的每个动作。
　　吴雨明课后告诉周到工作室记者，老师上课非常仔细，他对面点制作很有信心，“多学一门本事，对将来找工作会有很大的帮助。”
　　柯城区府山街道残疾人居家照料(庇护)中心负责人说：“希望通过本次面点培训，让更多的残疾人掌握一技之长，帮助残疾人实现自主创业。接下来，中心还将举办电子商务、家政护理员、来料加工等技能培训，拓宽残疾人创业与就业渠道。”

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